Plamenski žar

Žar Lacanche, primeren za enakomerno, hitro pečenje ali pečenje na žaru, zagotavlja, da meso in morski sadeži ohranijo maksimalen okus, medtem ko posodobljena oblika ponuja učinkovitejšo posodo za zbiranje maščobe in sokov.

Žar, ki je enostaven za vzdrževanje in čiščenje, je na voljo v plinski in električni različici ter je na voljo kot dodatni gorilnik pri modelih Cluny 1400, Cluny 1800, Chassagne, Chambertin, Fontenay, Cîteaux, Sully 1800 in Sully 2200.